PROCESOS DE ELABORACIÓN

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1. Nivelación

2. Subsolado

3. Arado con discos

4. Fertisurcada

5. Siembra mecanizada

6. Siembra manual

7. Encalle mecanizado

8. Escarificado

9. Fertilización mecanizada

10. Riego

11. Aplicación de herbicidas

12. Aplicación de herbicidas aérea de madurantes

13. Cosecha

14. Pesaje de la caña

15. Recepción y preparación

16. Extracción del jugo

17. Clarificación del jugo

18. Evaporación

19. Cristalización

20. Centrifugado

21. Envasado